El pastor y elaborador del queso Gamonéu, Jose Luis Alonso, Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven Alimentos de España

4 octubre, 2023

José Luis, de 28 años, espera que este galardón sirva para poner el foco en las dificultades a las que tienen que hacer frente quienes, como él, se dedican a la ganadería y a la elaboración de queso.

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